kotjus_sova: (Default)
kotjus_sova ([personal profile] kotjus_sova) wrote2008-05-21 09:24 pm
Entry tags:

Еще про еду.

Прочитала статью в одном журнале про самую необычную еду. Задумалась, а что же я ела из необычного. Ну, кроме колбасы с туалетной бумагой в голодные времена.

Сушеных кузнечиков из Мексики. Понравились, что самое интересное)

Еще были лягушачьи лапки, тухлые китайские яйца и виноградные улитки. Ой, да, устрицы! устрицы с хреном.

But four young Oysters hurried up,
All eager for the treat:
Their coats were brushed, their faces washed,
Their shoes were clean and neat--
And this was odd, because, you know,
They hadn't any feet.


Когда у меня жил тот самый шотландец с юбкой, однажды, когда мы зашли в магазин, он увидел в продаже сало. Что стало с его лицом - передать не могу. FAT???? - закричал он. AND THEY EAT IT?????
И выбежал. Он вообще был ужасно чувствительным.

Вот эти знаменитые яйца. Они протухают следующим образом: " in a mixture of clay, ash, salt, lime, and rice straw for several weeks to several months, depending on the method of processing." ( в смеси из глины, пепла, соли, лайма(извести) и рисовой соломы, и все это хранится несколько недель или месяцев). И вот это самое черно-прозрачное нечто надо изысканно, не уронив ни кусочка, отправить в рот под неспешную светскую беседу)



А вы чем похвастаетесь?)

[identity profile] katussja.livejournal.com 2008-05-21 07:16 pm (UTC)(link)
Ты лучше скажи, усваиваются ли тухлые яйца независимо от светской беседы? Может быть, они протухают как-то по-особенному, что не оказывает вред организму и не сказывается на процессах пищеварения?
Мне и похвастаться нечем - я консерватор, очень осторожно пробую что-то новое, даже если меня и убеждают в изысканности и полезности.
Как-то у приятельницы меня пытались накормить супом из свежих вареных огурцов, объясняя, что это национальное кубинское блюдо (муж приятельницы - кубинский белокожий крестьянин), но я так и не сподвиглась. Ну что-то очень сомнительное.

[identity profile] kotjus-sova.livejournal.com 2008-05-21 07:26 pm (UTC)(link)
Про то, что усваивается, надо океанолога Званцева спросить, я не в курсе)